還沒進入會場，濃濃的巧克力香陣陣的撲鼻而來，
好香喔~ 迫不及待的趕快進入會場一探究竟~
相傳巧克力是在400年前已被人類所發現，
最早使用可可豆來食用的是馬亞人，
後來西班牙人將它大量種植賣給鄰近的國家以提高經濟效益，
從此在歐洲打開可可的門戶~
在台灣屏東內埔鄉有大量種植，一顆可可樹可採收25年。
(可可花) (可可果實)遠看有點像木瓜 (可可的種子)
可可只在18~20度是固體，但是溫度提高到26度時便會溶解。
巧克力分為三種:(Dark Chocolate)黑巧克力，(Milk Chocolate)牛奶巧克力，
(white Chocolate)白巧克力
你一定不知道，最早的巧克力是辛辣口味的，
阿茲特克人將可可豆烘烤並磨成粉，與水和玉米粉混合後，加入辣椒，
舉高在慢慢倒入容器中，使飲料表面形成一層泡沫，
阿茲特克人稱為【XOCOATYI】，是專屬於宮廷的飲料。
櫥窗裡6百多個兵馬俑都是黑巧克力做成的，靠近時有股濃濃的巧克力香味~
巧克力清明上河圖~
這是用白巧克力製作的，再用顏料彩繪，很驚奇吧~]
巧克力對人的功能:
1.幸福陶醉－－人腦中會產生及釋放一些分子，讓情緒變的高亢積極，而巧克力也含有類似成分，
能在腦中發揮作用，讓人產生幸福與陶醉的感受。
2.紓解月經前症候群－－女生體內缺乏(鎂)，會造成月經前症候群，而感覺身體不舒服。
而巧克力含有豐富的(鎂)，可以幫助減緩月經來的不適。
3.抗氧防老－－可可豆中含有大量的多酚抗氧化成分，可以降低體內自由基的氧化，
有助抗老化，保護肌膚及保濕等效果。
４.保護心障血管－－巧克力裡的多酚抗氧化成分能有預防膽固醇氧化，
維繫心血管的健康，降低心臟病與中風的危險。
5.抗癌－－在發酵的可可豆中，含有稱為黃酮素的多酚，其含有兒茶樹聚合物，
被發現能抗Y輻射線，具有抗癌作用。
６.健康補給－－可可粉含有多種的礦物質，而且含量甚至比其他食物還多，
如：鐵，鉀，鑛，鋅，銅，鈣，鎂，這些都是人類成長所需的重要元素。
７.放鬆愉悅－－巧克力中的草酸，也可以幫助我們放鬆與鎮定，
對解除壓力非常有效，此外，巧克力的香味能減緩腦波，讓人感覺愉悅平靜。
這些全部都是巧克力做的喔~非常的逼真，也很真實，還有好多沒PO上來......
馬靴和名牌包包好想拿來穿在身上耶~
巧克力台灣小吃造型，就像真的食物一樣，真想品嘗看看～
所有的作品都栩栩如生，第一次看到這麼多巧克力造型的作品，
彷彿參觀了一趟巧克力圓舞曲～
孩子們看到櫥窗裡的巧克力樂高玩具，興奮的眼睛都亮了～直說....好驚奇耶～
但以下的這面牆就不是啦~
這趟【2011巧克力奇幻之旅】是帶給孩子們暑假最棒的旅程，
雖然只有半天的行程，但對巧克力有更多的認識與了解，也增加了許多意想不到的知識～
看到這兩朵美麗的花了嗎？
這是漂亮的女廚師在現場製作的，是用白巧克力濃將加上食用顏料做成的。
現場有搶答時間，答對了就得到一朵白巧克力花，
我們可是答對了三題喔～
所以就品嘗到三朵白巧克力花，很好吃～
2011巧克力奇幻世界
日期：6/4~9/12
地點：高雄國立科學工藝博藝館 第二，三特展廳
地址:高雄市三民區九如一路720號
時間：09:00~17:00(周一休館)
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