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自己製作冰淇淋，真的很有趣~
採用自家種的有機水果，變換不同口味，讓人意想不到的驚喜!!
這次採用無蛋黃料理，嚐起來帶有冰沙的口感，
有加蛋黃的冰淇淋較有綿密感，
但沒有加蛋黃的冰淇淋，嚐起來更健康，身體無負擔~
自製火龍果冰淇淋
材料:
白砂糖40克，鮮奶150克，火龍果300克，動物鮮奶油125克
做法:
1.火龍果洗淨，去皮，切塊。
2.動物鮮奶油用電動攪拌機打發至硬性發泡。
3.將火龍果、牛奶、白砂糖，放入果汁機打成綿密狀。
4.將做法(2)和(3)拌勻。(須慢慢加入，一邊加入一邊拌勻)。
5.倒入容器中，放冷凍庫，每隔3小時拿出來刮鬆一下，直到結冰為止。
香濃綿密~~~酪梨牛奶冰淇淋
親戚送了自家種的酪梨，也來試試看酪梨口味。
酪梨的營養價值很高，是美膚養顏、抗老化的美容聖品。
用酪梨做出來的冰淇淋，香味很濃，
喜歡吃酪梨的我........無法抗拒的誘人~
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