紅燒梅子淳吳郭魚


 


         平常家裡就有習慣放一瓶豆油伯的梅子淳,但只用於拌炒豬肉片和雞肉,


 


或有時會淋在燙青菜上,覺得還蠻可口的。在一個機緣下認識了【台灣好料理


 


豆油伯部落格】,才知道原來梅子淳也能烹調在魚類,於是我按照【台灣好料


 


理】所提供的食譜試煮,作法並不難,雖然看起來沒有【台灣好料理】所提供


 


的照片那麼美觀,但嘗起來還蠻好吃的,反而不會太鹹,有增添紅燒魚淡淡的


 


梅子香。感謝【台灣好料理】所提供的食譜 !

arrow
arrow
    全站熱搜

    舞動人生amy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()