舞動人生amy

【椰子樹下休閒餐廳】在南投市中興新村，省府路上筆直的大王椰子樹旁，

因兩旁的人行道正在施工，連停個車都有點難，所以感受不到這裡的特色。

但老闆說......

今年夏天之前施工將完成，兩旁人行道將開滿了荷花，讓省府路更加美麗~

來到此地更讓媽媽回憶起........年輕時來過中興新村，

當時這村子就是一座大花園，

一個被繁花、綠樹、青草簇擁著的世外桃源，

讓人感到隱密的村子。

曾經是公務員的女老闆，

在省府路上造就了她的夢想【椰子樹下休閒餐廳】，

這是一座美麗歐式花園的小木屋~

餐廳裡光線充足、清幽，但不失典雅。

雖然【椰子樹下】空間不大，

但女主人的精心佈置和藹可親讓客人充滿溫馨感~

將烤的酥香的法式麵包，搭配中式小菜，

跳脫簡餐提供前菜麵包的苛版印象，讓我感到很驚喜，

而且我喜歡這樣的組合，真讓人印象深刻~

【百香果豬排】

豬排帶點果香味，嚐的到豬肉肉質鮮度與質感，

感覺這豬排沒有浸泡過讓肉質軟嫩的.......添加物，

因為我超怕........豬排軟嫩的口感，感覺很假~

【香烤雞腿排】一直都是女兒的最愛~

這道牛排是妹妹點的，

命理學上她不能吃牛肉，但外食必點牛肉，因為她不信這一套~

附帶一提，

這鐵板很燙，兒子不小心手碰了一下，馬上起水泡，默默的流下小男生的眼淚，

因為手痛，讓兒子度過不愉快的午餐，

爸爸心疼兒子，心情也有些不悅~

我覺的服務生送餐點來時必須告知客人，特別是小朋友，

還好有老闆的燙傷藥膏，

3個小時過後，兒子又開心了~

我們點了牛排、雞排、豬排和火鍋套餐，

每樣料理吃起來感覺讓身體沒負擔，都有種驚喜感!

食用完餐點後，

感受到【椰子樹下】對食物的烹調有一定的堅持，

新鮮食材，低鹽、少油、少糖，更不添加多餘的調味料，

讓食物在口感上保持原味且清爽不油膩~

【椰子樹下休閒餐廳】清爽舒適的好環境，是個用餐休閒、下午茶的好地方~

椰子樹下休閒餐廳

049-2392398

南投市中興新村省府路130號