夜晚的冬天好冷，
習慣晚睡的我，總是需要補充熱量讓身體溫暖，
從娘家帶回的【冰糖紅棗白木耳羹】最溫暖我的心。
阿母用快鍋煮的白木耳羹湯，時間不需要太長，
白木耳入口即化，膠質溶化在琥珀色的甜湯中，
呈現一種很滿足的濃稠狀，最適合秋冬季節補補身子了!
只要將阿母的愛心-----冰糖紅棗白木耳羹湯，
取適量到碗裡，上面再放上幾片的【日本新鮮百合】，
放入電鍋蒸一下，就成了我最喜灣的消夜---------百合紅棗銀耳羹湯。
我喜歡日本的新鮮百合，在高級餐廳偶爾會吃到，
嚐起來脆脆的口感，聞起來有淡淡的清香，
但不宜煮太久，口感會變的桑桑，而且會糊掉。
【百合】在中醫的眼裡，可說是食療和藥用兼具，
它有潤肺止咳，清心安神的功效，
不只是養身食材，也是經常使用的中藥材。
白木耳是一種菌類，
過去叫它【銀耳】，是一種很高貴的食品，大富人家才吃得起，
現在因為大量栽培，物美價廉，成了很普遍的養身食材。
白木耳的功效:(網路資訊)
治肺燥乾咳。
對高血壓、高脂血症、慢性肝炎有輔助治療效果。
改善便秘及美化肌膚。
此湯品具有燕窩之口感，
而且有生津止咳、寧心安神、滋陰養胃之強壯作用。
膠質相當豐富，養顏美容養生，大人小孩產後皆宜。
秋冬最佳之補品。大人小孩產後皆宜。
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Q10滿滿ㄋㄟ [版主回覆01/15/2013 08:44:03]
香香早安ㄚ
吃了會肌膚ㄉㄨㄞ....ㄉㄨㄞ...
，
所以我常常請我家阿母........多煮一點，好讓我帶回家吃得過癮
我覺得Amy很懂得養生
看妳介紹過很多次方便又可口的食物
對身體都有很大的幫助
難怪妳的體態美好又年輕漂亮
[版主回覆01/17/2013 09:38:06]vivian早安:
今天好嗎?今早的陽光好溫暖，讓這冬天增添幾分暖意。
其實我曾經不忌口，不懂養身，
造成兒子哇哇落地就........天生過敏性鼻炎(一出生就流鼻涕了)，
生完兒子之後，也造成我滿臉青春痘，
費了好多年，才改善體質，
老人家說....能吃就是福，
但也要吃的對，吃的健康，才是好福氣
~
祝福好友vivian有個心情愉悅&美好的一天
朋友早安
簡單且很有健康概念
很棒的一道食品
[版主回覆01/17/2013 09:28:33]好友早安:
養顏美容的甜品，是我的最愛
~
今早是個和煦的冬天，暖暖的陽光好舒服，
祝好友有個愉快的一天唷!
這道湯品 大人小孩都喜歡喔~
[版主回覆01/17/2013 09:24:54]
candy早安:
這道湯品小朋友也喜歡，但前提下.....要夠甜，他們才愛
~
我家老公和小朋友偏愛甜點，
所以我家阿母非常了解我們家成員的口味，
每次讓我帶回家的那一鍋甜點，
糖就要加重的放
~
我也想吃....
[版主回覆01/19/2013 09:38:19]很開心小莉莉一起來分享，吃了會肌膚ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 唷＾＾
假日愉快！
我沒吃過幾次~~但我記得那口感 [版主回覆01/20/2013 22:52:27]
通常....男生比較不喜歡這樣滑溜溜的口感~
值得提供給我那個氣管不好的女兒試試~謝謝分享~
[版主回覆01/22/2013 15:35:03]熱熱的吃，對氣管皮膚都有幫助唷。
謝謝來訪!
祝您有個美好的一天!